野菜事業
「高山自家製トマト」
- 10年ほど前に知人から、
- 水耕栽培でミニトマトを作り、
- そのハウスは車いすを使っておられる方の作業も可能にしていると聞き、早速大阪は富田林へお訪ねしました。
- 栽培方法を習い、つくば従業員の皆で
- ハウスを建てるところから始めました。
- 実るまで四苦八苦。
- 社内にいるトマトが苦手の者の希望する
- 「甘くて美味しいミニトマト」
- その願いには遠く及ばず・・・
- 果ては台風でハウスが一夜にして吹き飛びました。
- もう一度、今度は前より頑丈に！
- ひたすらに甘くて美味しいミニトマトを目指し、毎年奮闘努力しました。
- 皆、本業担当仕事と両立です。
- ある年、ＪＩＣＡ出身のトマト育成の達人に巡り合いました。
- そのご指導の下、
- 翌年から良いものが実り始め、さらに工夫を重ね、
- 口に入れると「美味しいね！」
- と笑顔で言って頂けるミニトマトにたどり着きました。
- それでもいつも収穫の時にはドキドキしてしまう、
- 丹精込めたミニトマトです。
「つくばの美味しいパン」
- ご存じですか？
- 茨城県つくば市は、研究所の町として有名ですが、
- 実は、パンの町としても有名なんです！
- 研究所には、フランスやドイツなど、
- パンで有名な国の人々が沢山働いています。
- そんな外国の人々にも満足してもらおうと
- 町のパン屋さんは、美味しいパンを作り続けました。
- そして今では、町中に30軒以上のパン屋さんがあり、
- パンのコンテストまでも開催されるようになりました。
- なつかしの味 コッペパン
- こだわりの製法 イギリスパン
- 洋食との相性バツグン チーズフランス
- ㈱高山は、パンのまち「つくば」から、
- たくさんの “美味しい” をお届けしています。
- 本格的な品質、おいしさを追求して
- 焼き上がったパン、是非ご賞味ください！
「野菜を売る印刷屋」
- 「トラックの空きスペースを有効利用しよう」
- きっかけは、高山社長のひと言。
- 毎朝トラックの空きスぺースを見るたびに
- 「もったいない」と思っていた社長。
- そこで、
- 「つくばの新鮮な野菜を、
- 空きスペースに詰め込んで東京に運べば、
- おいしい朝採れの新鮮野菜を、安く提供できる。
- 地域の皆様にきっと喜んで頂ける。」
- ここから「野菜を売る印刷屋」が始まりました。
- 社長自らも店頭に立って、お客様に販売するスタイルです。
- 今では、毎週楽しみに買って下さる常連さんもいらっしゃいます。
- 皆様の笑顔を見るたびに、
- この野菜販売を始めて良かったと感じています。
- 毎週水曜日、昼12時から、
- 株式会社高山の本社前にて販売致しております。
- お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。